IMPIEGHI NELLA RISTORAZIONE
In questa pagina troverete la descrizione dei principali lavori a disposizione nel
settore della ristorazione e di quello alberghiero di Londra.
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Cuoco (Chef)
Per ragazzi che possiedono un'esperienza nel campo ed hanno un diploma di scuola alberghiera. Gli Chef de partie sono addetti ai primi piatti (pasta chef) o ai secondi. Non e' fondamentale una buona conoscenza della lingua inglese
- 200/300 sterline a settimana -
Per sala Chef De Rang
Il lavoro da capo sala prevede personale esclusivamente proveniente da Scuola Alberghiera. Oltre all’esperienza sono importanti le regole di sala internazionali. E' richiesta ottima conoscenza della lingua Inglese. La persona si deve occupare del ricevimento dei clienti, del coordinamento camerieri cucina. La paga e' ottima.
- 350/450 sterline a settimana -
Cameriere (Waiter)
Il waiter è un cameriere a tutti gli effetti per cui l'esperienza è assolutamente necessaria come del resto è indispensabile un livello d'inglese più che sufficiente per comprendere le richieste dei clienti. I giorni lavorativi sono 5/6, i pasti gratuiti. L'orario è distribuito generalmente su due turni giornalieri del tipo 10:30/15:00 - 18:30/23:30.
- 150/250 sterline a settimana -
Aiuto cameriere (Comis Waiter)
Il Comis waiter è un aiuto cameriere di ristorante o bar, l'inglese non è necessario in quanto non è il cameriere che prende le ordinazioni e che tratta con i clienti. I ristoranti sono almeno in parte ristoranti italiani. I giorni lavorativi sono 5/6, i pasti gratuiti. L'orario è distribuito generalmente su due turni giornalieri del tipo 10:30/15:00 - 18:30/23:30.
- 130/180 sterline a settimana -
Lavapiatti (Washer up)
E' il lavoro più semplice di cui disponiamo. L'aiutante di cucina deve lavare i piatti e pulire i pavimenti, scaffali etc. Si tratta di un lavoro per quegli studenti che non possiedono alcuna base d'inglese in attesa di migliorare la lingua. I giorni lavorativi sono 5/6, i pasti gratuiti. L'orario è distribuito generalmente su due turni giornalieri del tipo 10:30/15:00 - 18:30/23:30
- 120/180 sterline a settimana -
Receptionist (o cassiera)
Per questo tipo di lavoro occorrono una certa esperienza e un buon inglese. Le paghe però sono molto interessanti. I turni sono di 8 ore al giorno.
- 250/280 sterline a settimana -
Il pizzaiolo
Posizione creata prevalentemente solo dall'esperienza. L'orario di lavoro e' sempre quello dei ristoranti cioe' dalle 10,00 alle15 e dlla 18 alle 24,00.
- 250/300 sterline a settimana -
Il Barman
Addetto alla preparazione dei cocktails. Normalmente il lavoro può essere presso Pub o Discopub, è richiesta una conoscenza della lingua inglese ottima. L'orario di lavoro e' variabile ma sicuramente nelle fasce serali, dalle 18,00 alle 01am- oppure dalle 21,00 alle 3am. Ovviamente oltre alla professionalità e' richiesta la simpatia ed una discreta presenza.
- 200/300 sterline a settimana -
Catene Fast Food
Kentuky Fried Chicken, Mc Donald's, Burger King, richiedono un buon inglese ma garantiscono una grande flessibilità di orari.
- la paga e' 4 sterline all'ora
